经常吃火锅的素菜品有哪些

火锅配菜的素菜名单，经常吃火锅的素菜品有哪些？最大的幸福莫过于吃火锅了，许多人是素食者，所以吃火锅大多数都会点素菜多一些，那么素菜名单有哪一些呢。经常吃素菜对皮肤好，所许多人在吃火锅时，素菜是不可避免的，最主要是好吃哦。

火锅是人类喜欢食品之一，经常吃火锅的素菜品有哪些？

食材

各式素菜 1份

方法/步骤

藕片

藕片可以说是素菜里点的最多的一种了，几乎是每桌必点的，这当然是我细心观察到的啦。吃火锅一般先荤后素，所以吃完了油腻的荤菜后来点清爽的藕片最适宜不过了。而且藕片经过煮制后并不是我们想象的那样软，而是很脆的感觉。

凤尾

凤尾也点的很多，因为它是火锅里少有的绿叶蔬菜。但是绿叶菜在麻辣火锅里会吸收些辣汤汁和红油，比其他菜辣度高一些，怕辣的朋友如果想吃要慎重。

金针菇

火锅菌类菜品里点的最多的一种，不仅本身带有鲜味，吸收了汤底的美味后，让我们吃的欲罢不能。唯一的缺陷是比其他菜品更容易塞牙缝，而且经常会。

金针菇易散，所以现在有很多店将金针菇弄成一小束一小束的，方便客人食用。

冬瓜

平日里冬瓜不是炒就是烧，再不就是做汤，但一放到火锅里，可以说是鲜美绝佳。因为瓜类蔬菜本身的特性，它在煮制过程中能吸收大量的风味，使人吃起来感觉相当入味。

土豆

煮好后口感绵绵的，又香，营养也丰富，深受很多食客欢迎。当然，还有土豆粉，也是火锅里的常客。好的土豆如果煮的时间也很合适，吃起来口感是很好的。客人还能选择自己需要的软硬度。

豆腐皮

虽然豆腐不是火锅里的常客，但以它为底料做出来的豆腐皮绝对是最接地气的菜品之一。比起豆腐，豆腐皮经过煮制后更入味，也是火锅里很下酒的一道好菜。

豆芽

豆芽用来烫火锅味道很浓很脆，但是不要煮的太久，软了就不好吃了。因为入味，所以味道很重，特别是辣味，怕辣的朋友吃时得悠着点。另外豆芽易散，我个人倒是建议大家能借助勺子或筷子之类的餐具去烫豆芽。

火锅配菜的素菜名单，经常吃火锅的素菜品有哪些？火锅是小吃货们的爱好，如果小吃货在生活遇到困难了，哄他们的方式就是吃吃，火锅是最好的选择，可以减少她的痛苦。如果你身边有这样的人，应该感到高兴，因为一顿火锅把她的烦恼解决了。