香港特色菜是什么

咕噜肉、烧鹅、风沙鸡、龙凤球、凤爪、蒸虾饺、肉沫茄子、溏心鲍鱼、深井烧鹅、港式海鲜、港式烧腊、胡椒饼、避风塘炒蟹等都是正宗的香港特色菜。此外，还有鱼蛋粉、鲜虾馄饨面、牛肉丸、凉茶、龟苓膏、碗仔翅、车仔面、鸡蛋仔、牛腩萝卜汤、牛蒡面、云吞面、虾饺等美食。