烤面包是上下火烤吗 飘香香 专业问答 1.46W 大中小设置文字大小 是上下火烤。准备好全麦粉登材料,在全麦面粉中加入干酵母,糖,盐等揉成面团后,盖上盖子,放在20度左右的环境下等待发面,等待他变大后,将其擀成长条状,放入有一层水的烤盘,开启200度的温度,烤大约25分钟,开上下火,直至它变成金黄色即可取出。 TAG标签:烤面包 火烤 #