清酒属于白酒吗

不属于。清酒和白酒属于不同的饮品。清酒一般指日本清酒，别名日本酒等，制作的主要原料包括水、米、酵母，成品后酒色呈淡黄色或无色，质地清澈透明，种类比较多，包括发泡清酒、活性清酒、着色清酒等。白酒别名烧酒、老白干、烧刀子，是以粮谷为主要原料酿制而成。