清酒是什么酒？喝清酒容易醉吗？

在中国人的饭桌上，必然少不了就这种东西。我们常常说到：酒肉朋友、故事与酒，酒文化在当今的社会上就是一种拉拢人际的方式。那么酒的种类有许多，比如说红酒、香槟、啤酒等等，在我们中国就是以啤酒、白酒为主，那清酒是什么酒呢?喝清酒容易醉吗?

一、清酒是什么酒

1.清酒，是借鉴中国黄酒的酿造法而发展起来的日本国酒。 日本人常说，清酒是神的恩赐。

2.1000多年来，清酒一直是日本人最常喝的饮料。在大型的宴会上，结婚典礼中，在酒吧间或寻常百姓的餐桌上，人们都可以看到清酒。清酒已成为日本的国粹。

3.日本清酒[是以大米与天然矿泉水为原料，经过制曲、制酒母、最后酿造等知工序，通过并行复合发酵，酿造出酒精度达18%左右的酒醪。之后加入石灰使其沉淀，经过压榨就成制得清酒的原酒。但道清酒原酒还不是平时所看到的清澈透明。

4.日本清酒，因为它的原料单纯到只用米和水，就可以产生出令人难以忘怀的好滋味，所以有人将它形容成：用米做回成的不可思议液体。而因为日本各地风答土民情的不同，且在长远历史的影响下，日本清酒也因此成为深具地方特色的一种代表酒。

二、喝清酒容易醉吗

1.不同的清酒有不同的酒精含量，通常具有8-20%的酒精度数，虽然少量饮用并不会使你很快喝醉，但加热过的清酒和不断啜饮清酒会增加酒精的摄取量，也会很快产生醉酒感。

2.有时甚至可以将清酒视为蒸馏酒，因为一些清酒中加入了酒精，Honjozo是优质清酒，加入一些蒸馏酒，作为强调某些可溶于酒精的香气和味道的一种方式。这种蒸馏酒用水稀释，因此清酒的酒精含量不会升高。但它仍然具有约15%-17%的ABV。

3.通常清酒约具有15-20%的酒精(ABV)，啤酒通常为4-6%，葡萄酒为9~16%，威士忌为40%ABV。所以比啤酒强三到四倍，但比威士忌或伏特加的酒精浓度低一倍。

清酒是什么酒?清酒事实上是日本的一种国酒，相当一国内的米酒，小伙伴们经常看电视剧能够看到韩剧里面的画面出现喝清酒的场面，每次小编看到这一波韩剧的植入广告，也想要冲动的尝试一下清酒呢，不过喝酒伤身，不管是什么酒喝多了都是不宜的，尤其是女孩子哦。