吃火锅毛肚煮多长时间就熟了

15秒左右。吃毛肚很多人都知道七上八下，但其实七上八下换算成时间是在10秒钟左右，从食用安全的角度考虑，还是建议毛肚在锅中多涮几秒，这样既保证了可以把毛肚烫熟，同时也可以保留毛肚爽脆的口感，若涮烫的时间不够不能够保证能够杀死寄生虫。