菠萝蜜的皮软到什么程度才算熟

手感软可以轻松按下去，表皮上的刺变软，尖端萎缩。选购菠萝蜜时，可以闻一下菠萝蜜的气味，菠萝蜜的香味浓郁，说明菠萝蜜熟透，菠萝蜜的味道闻起来比较淡或是没有香味，说明菠萝蜜未成熟。选购菠萝蜜时也可以看一下果肉颜色，成熟的菠萝蜜果肉呈金黄色，未成熟的菠萝蜜。