冬寒菜一年四季都有吗

不是。冬寒菜一般在秋冬季节开始种植，在华南地区，可在9-12月之间播种，生长速度比较快，定植后20-40天，即可逐渐收获。冬寒菜在生长旺季，通常5、7天可以采收一次。冬寒菜的做法多样，可以炒着吃，也可以煮着吃。冬寒菜煮着吃时，可以用于煮粥，也可以煮汤。