豆筋要不要煮 飘香香 专业问答 1.6W 大中小设置文字大小 要。豆筋煮之后,口感会更好。豆筋煮制的时间不宜过久,水开后煮一分钟至三分钟即可。煮好的豆筋可以放在冷水中过凉用于凉拌,也可以用于制作炒豆筋等美食。豆筋是黄豆制作而成的干制食材,煮之前需要放在清水中或是温水浸泡,这样便于烹饪美食。 TAG标签:豆筋 #