烤蛋挞要不要预热

需要。蛋挞预热十左右即可。蛋挞是用牛奶、奶油、鸡蛋、糖等制作而成一种馅饼，外皮香脆酥松，内里香甜细腻，还可以加入葡萄干等食材一起烤制，口感更好，营养也更加丰富。蛋挞现做现吃口感最佳，吃不完的蛋挞可以用保鲜膜包裹后放入冰箱进行保存。