做蛋挞没预热会怎么样

可能会不熟。做蛋挞烤制时，烤箱是需要提前预热2-3分钟的，若是没有预热、或者预热时间不足的话，烤箱就不能达到一定的温度，所以会出现烤不熟、或者烤出来的味道不佳等现象；另外，即使是预热的话，也不可以预热太久，否则也会影响烤箱的使用寿命。