做蛋挞的时候烤箱要预热几分钟

12-16分钟。烤箱的大小不同，烤蛋挞时，遇热的时间也会不一样。使用小烤箱烤蛋挞，需要预热12分钟左右，使用大烤箱烤蛋挞，需要预热15-16分钟。烤箱预热时，可以将烤箱调至180度。蛋挞属于西式甜点，制作的主要食材包括鸡蛋、牛奶、白砂糖等，口感松软，味道醇厚。