韩式冷面里放牛肉粉吗

可以放。韩式冷面的灵魂在于汤，在冷面里放牛肉粉的话，可以让汤底的味道更鲜美，口感丰富入味。没有放牛肉粉的韩式冷面也可以用大骨头、牛肉汤，或者浓汤宝代替，味道也不错，煮韩式冷面时，可以记得把面条过冰水，这样面条吃起来才会劲道。