干鱿鱼片怎么处理 飘香香 专业问答 2.88W 大中小设置文字大小 反复浸泡。先将干鱿鱼片切成小片,用清水浸泡洗净上面的污垢,再将干鱿鱼片用食用碱或者小苏打浸泡,等到干鱿鱼片泡到膨胀时再将其捞出,期间注意多换几次水,再用清水浸泡清洗,将残留的碱或小苏打洗净,去除一下碱味,之后就可以进行烹饪了。 TAG标签:鱿鱼片 #