怎么洗葡萄和提子
葡萄和提子能提供大量的维生素和花青素，而且多汁甘甜，是夏日里很受欢迎的水果之一。不过葡萄也好，提子也好，都没有可以直接剥去的外皮，果粒又成串紧密，清洗成了个不小的难题。想洗干净怕费劲，想省力又怕有残留，怎么洗葡萄和提子既省力又高效?
怎么洗葡萄和提子
要想洗葡萄(提子)的时候省心，首先在购买它们的时候就要特别注意，第一不要买太多、第二尽量选择坏果少的。因为葡萄含糖量高，而且市场旺季很热，一旦有坏果，就很容易“感染”旁边的水果。
在洗葡萄之前，我们先用剪刀把葡萄一粒粒地剪下来，剪的时候注意保留一小段果梗，并用剪刀把它们剪平。如果茎太尖，很容易戳到其他果粒。如果用手拉下来，会在果粒表面留下伤口。反而容易让脏东西进入果肉内部，就更不利于洗涤效果了。
把果粒全部剪下来之后，就可以开始清洗了。
1.用面粉洗
将葡萄浸泡在清水中，然后加入两勺面粉或淀粉。你不需要用力揉搓，只需用手在水中搅拌或轻轻摇动容器，就可以利用面粉的粘性去除水果表面的杂质。最后，它需要用清水洗几次。
2.盐水浸洗
盐本身具有消毒杀菌的功能，所以我们在清水中加入适量的盐浸泡葡萄几分钟。然后盖上容器，摇晃一会儿，倒出盐水，用清水冲洗几次。
3.小苏打
小苏打(食用碱)也能吸附灰尘，也适合清洗葡萄。同样，用小苏打清洗葡萄后，你需要在吃之前用水冲洗几次。
4.牙膏
将适量的牙膏挤在手上，用双手揉搓以分散牙膏。然后轻轻揉搓葡萄，这样也可以洗掉葡萄皮上的污垢。
不管用哪种方法洗葡萄(提子)，都要特别注意葡萄不宜浸泡太久，否则容易泡胀、味道就完全坏掉了。一般来说，整个清洗时间控制在十分钟以内，浸泡时间最好不要超过五分钟。如果买的多吃不完，不要全部都清洗，一旦沾过水就不好保存了。吃多少就洗多少，暂时不吃的用干净的纸包裹(用来吸收渗出的汁液)，放到冰箱保鲜层里，一般来说存放两三天不成问题。
