菌种保存方法是什么

1、菌类比如蘑菇等都非常受大家的欢迎，想要长期吃到，就要想方设法的保存好菌种，可以在家里弄一个装满沙子的泡沫箱，将菌种移植进去，时间长了，菌种会繁殖的越来越多，泡沫箱要放在干燥通风处。

2、除了放进沙子保存之外，还可以用冷冻的方法，把菌种放进冰箱的冷冻层，但是放进冰箱之前要把菌种真空处理，用玻璃管或者真空袋把菌种装好，再放进冰箱的冷冻层，尽量把冰箱的温度调最低，这样才能让菌种保存更久。