凉菜过夜放冰箱能吃吗 飘香香 专业问答 3.01W 大中小设置文字大小 不能。凉菜最好是不要隔夜吃,隔夜的凉拌菜就算是放在冰箱里也是很容易变质的,而且口感、颜色各方面也会有改变。建议不要吃隔夜的凉菜,最好是现做现吃。蔬菜类的凉拌菜建议食用时间不要超过2小时。卤制过的菜相对可以放置时间长一点,凉拌之后大概最多可以放5个小时左右。 TAG标签:冰箱 过夜 凉菜 #