花甲螺怎么煮粥

花甲螺清洗干净，放在锅中煮开，将螺肉取出来同大米一同煮制即可。花甲螺煮粥的过程中可以酌情添加食用盐、米酒、蚝油等佐料。煮粥的过程中需要用勺子搅拌锅中的食材，以免食材粘锅。煮粥使用的大米，需要提前浸泡，煮好的花甲螺粥吃起来会更软糯。