天津煎饼果子用什么面酱好

甜面酱。制作天津煎饼果子用甜面酱是最好的，也是最正宗的，煎饼果子中加入甜面酱是用来提鲜的，也使口感更加丰富。随着煎饼果子在全国各地的推广，各个地区的煎饼果子也根据地域风俗习惯进行改良，加入的酱料也不同，在南方煎饼果子会加番茄酱、沙拉酱等等。