炒鸭肉前要腌制吗 飘香香 专业问答 1.78W 大中小设置文字大小 需要。先将买回来的鸭肉用清水清洗一遍,然后放入姜片、葱结、胡椒粉、酱油、食盐、适量的料酒灯配料,腌制30分钟左右再直接烹煮,就可以了。将鸭肉腌制除了可以使鸭肉更加入味之外,还可以去除鸭肉本身带有的味,让鸭肉吃起来味道更好。 TAG标签:前要 腌制 鸭肉 #