提子酸是什么原因

可能是因为提子还未完全成熟。提子吃起来很酸说明它还尚未完全成熟，其内部有机酸还大量存在，造成提子此时味酸，食用感受不佳。为了促进提子成熟并且方便食用，可以将此时未完全成熟的提子与已经成熟了的苹果、香蕉等水果放置在一起，为了快速催熟还可以放置在密封的袋子里以达到更好的催熟效果。