红油抄手云吞馄饨的区别是什么 飘香香 专业问答 1.73W 大中小设置文字大小 1、大小不同。红油抄手外形类似饺子,但面皮较薄。云吞混沌外皮略厚,口感略有嚼劲。2、味道不同。红油抄手主要是麻和辣,而云吞混沌则以鲜香为主,汤底浓郁,会搭配紫菜、虾米、蛋皮、虾仁、青菜等食材提鲜。3、汤底不同。红油抄手汤底多为清水,云吞则以鱼汤为主,混沌则是使用猪大骨熬制的高汤。 TAG标签:红油 馄饨 抄手 云吞 #