四川腊肉怎么熏制 飘香香 专业问答 2.4W 大中小设置文字大小 将腌好的肉放入熏炉中,点燃松柏枝熏制即可。熏腊肉的时候需要将腊肉平铺摆放,这样有利于腊肉的熏制。熏制腊肉的松柏枝点燃后不需要留明火,用烟慢慢熏腊肉即可,以免将腊肉烤焦。腊肉熏制两天左右,表面呈金红色,即可将腊肉取出来,悬挂在通风的地方晾晒。 TAG标签:熏制 腊肉 四川 #