汤圆如何煮

汤圆入锅，沸水煮熟，浮起后捞起即可食用。倒水入锅，将水煮沸后下汤圆，盖上锅盖煮20分钟左右，转至小火慢煮，期间开两到三次锅盖，直至汤圆完全浮起，即可捞起装碗。汤圆有很多种做法，酒酿小圆子、肉馅汤圆、芝麻汤圆。肉馅汤圆需要煮久一点，肉馅才能熟透。