猪蹄能用燃气烧毛吗

可以的。把新鲜买来的猪蹄，先清洗干净，用镊子先把长的猪蹄毛清理掉。然后可以用燃气再清理猪蹄表面短细的毛。但要注意的是，不要烧得太久，还要注意把火候控制好。因为若燃气的火太大，会把猪蹄烧焦。可以尝试用猪蹄烧毛机清理，这样也比较安全方便。