广州立冬吃什么

打边炉、姜母鸭、羊肉炖萝卜、猪肚鸡养生汤等。打边炉是广东人对于火锅的叫法，凡是能够煮着吃的东西都能够放进打边炉中，上等的打边炉汤头是最重要的，广东人的打边炉以好的高汤为底，加入山珍入味，将沙茶酱作为蘸料，立冬吃上一顿打边炉蕴含着人们对于健康的愿望。