徐州立冬吃什么

水饺。水饺是江苏徐州立冬时节常吃的美食，可以煮着吃、蒸着吃、煎着吃、烙着吃等。立冬的美食比较多，除了水饺以外，还包括羊肉火锅、团子、草根汤、甘蔗、炒香饭、热粥等。福建、潮汕一带，立冬时节甘蔗成熟，会吃甘蔗。北京立冬时节也会吃饺子，据说吃了以后冬天耳朵就不受冻。