薯片可以炒什么菜

不能炒菜。只能做托盘或最后加入做拌菜，因为炒了之后就不脆了。做托盘，例如做成牛油果大虾沙拉薯片：牛油果、大虾、芒果、黄瓜等切丁，拌入沙拉酱和青芥末，用汤勺放在每片薯片上，就有颜值很高的菜品了；凉拌，则可以将洋葱丝、辣椒丝，香菜、用油醋汁拌匀，然后撒上薯片，拌匀即可食用。