生芒果为什么能用苹果催熟

产生乙烯。买回来的生芒果，可以和苹果、香蕉等成熟的水果存储在一起，通过苹果、香蕉中产生的乙烯气体来进行催熟，一般2-3天就可以食用了；另外，芒果也可以通过高温的方式催熟，只需要把生芒果放在气温较高的地方即可，一般1-2天就催熟了。