冻虾蒸多久

10-15分钟。具体时间还需要根据蒸制的数量、虾的体积大小、蒸制器具来具体决定的，例如使用高压锅蒸制的时间就要比一般普通的蒸锅时间要短些，但通常市售的冻虾都是不带壳的，所以无论是利用何种器具，都不宜过长时间的蒸制，否则容易把虾蒸太老。