清蒸螃蟹可以不绑吗 飘香香 专业问答 2.72W 大中小设置文字大小 可以。制作清蒸螃蟹时,将螃蟹清洗干净,冷水下锅,水开后蒸20-30分钟即可。螃蟹在蒸之前,也可以将螃蟹用棉绳捆好,这样可以避免螃蟹出现掉腿的现象。蒸螃蟹的时候,可以在螃蟹表面铺上生姜片、大葱段,能起到去腥提香的效果。蒸熟的螃蟹可以直接吃,也可以蘸着酱汁一起吃。 TAG标签:螃蟹 清蒸 #