椰子有多少种类

3种以上。椰子也分为很多种类，包括印度椰子、椰皇和毛椰子，其中，印度椰子的果肉口感非常顺滑，不过这种椰子是没有椰汁的；而椰皇既有椰汁也有椰肉，味道偏淡一些；毛椰子的表皮是绿色的，去掉表皮，里面的椰肉是毛绒绒的，已经长出芽的毛椰子，会长出来一个椰宝，吃起来非常爽滑。