香蕉催熟的有毒吗

有毒。但是少量的吃是可以，不可以过多食用。

鉴别香蕉是否催熟有三种方法。

1、触摸香蕉的表面，一般自然成熟的香蕉，中部是软软的，黄得均匀。而催熟的香蕉中部是硬的，有的部分是黄的，有的部分是青的，这种香蕉吃起来有点涩口。

2、观察香蕉表皮是否有梅子点，一般自然成熟的香蕉都会梅子点。在挑选香蕉尽量选择那些梅子点多的香蕉，这种香蕉又软又甜。

3、闻香蕉的气味，自然成熟的香蕉会带有甜甜的清香气味，而被催熟的香蕉闻起来极为的刺鼻难闻，这种香蕉建议大家一定不要买。