抹茶如何冲泡

用80℃的热水冲泡。抹茶起源于唐朝，在宋朝的时候点茶以及点茶茶具传到了日本，发展到今天就成为日本的茶道，而在中国明朝的时候饮茶方式进行了改进，清朝的饮法逐渐取代了唐宋的点茶法。冲泡传统的抹茶，一人份的量需要用2g抹茶粉和60ml八十摄氏度的温水。