葡萄干为什么甜 飘香香 专业问答 1.67W 大中小设置文字大小 葡萄干晒后留下的则都是糖分。葡萄干的制作原料是完全成熟的葡萄。葡萄成熟之后,里面的水分含量会高达百分之15以上,果糖的含量会高达百分之60左右,并且经过了阳光的照晒之后,里面的水分会蒸发掉,剩下的全部都是糖分。所以葡萄干会吃起来很甜。 TAG标签:葡萄干 #