什么食物补锌

锌是人体必需的微量元素之一，对人有着重要的作用。因此，每天补充一定量的锌就显得十分重要了  。那么，什么食物锌含量较高呢？什么食物补锌呢?看一下下面这篇文章，相信你一定会对补锌食物有一个初步的了解哦。

什么食物补锌

1、苹果是生活中大家普遍了解和食用的水果，它就具有补锌的作用，有一句话曾说：一天一个苹果，医生远离我，就说明苹果的重要啦。

2、海产品中以牡蛎含锌最为高。.植物果实的坚果类含量较高，如花生、核桃等。

3、中药中的枸杞、熟地、桑椹、人参、杜仲等含锌量也较高。

4、富含锌的食物主要还有瘦肉、动物肝脏等动物类食物。据化验，动物性食品含锌量普遍较多，每一百克动物性食品中大约含锌3—5毫克，并且动物性蛋白质分解后所产生的氨基酸还能促进锌的吸收。

5、生蚝是海鲜中含锌最多的，清洗干净够，煮熟蘸水就可以食用啦，除了生蚝，还有鱿鱼、鲤鱼和肉类中都含有较多的锌元素，在日常生活中就可以补充了。牡蛎海里牛奶，含锌最多的食物。海鲜是海边人经常吃的食物，对于牡蛎就更是太普遍了。以前大连人夏天有牡蛎的时候就直接捡新鲜的牡蛎吃，海蛎黄，蛋煎牡蛎，蚝油也是用牡蛎做的哦!看牡蛎用处多广，补锌不用吃补品，就吃牡蛎即可;

6、口蘑那种最爱吃的圆白蘑菇，切成片炒着吃做汤喝都很不错。口蘑是锌的主要来源之一，蛋白质也很丰富，是素食补锌的比较好的方式;

7、全谷制品那些没有去掉稻壳的非精致米面，还有小米等粗杂粮就属于全谷制品。不能总吃细粮，偶尔加点杂粮对身体还是很有好处的。补锌的同时谷物里还有其它矿物质，一举多得;

8、花生补锌，还可以补充蛋白质补充钙，而且如果平时吃肉少的话花生可以算作一个代替肉的很好食材。花生还可以补血补铁，贫血的就可以多吃点花生补血很有效果;

9、蛋黄可是丰富的锌来源，而且还有卵磷脂，可千万不要舍弃掉。看到很多人只吃蛋清，又浪费食物又把锌浪费掉了，然后还去吃一些补品，还不如吃蛋黄呢!

10、蕨菜一种野菜类，焯水凉拌或者用腐乳汁炒着吃，不好入味，但是习惯了就会觉得很好吃。

看了这么多，你知道什么食物补锌了吗？锌被人们称为"生命之花"，在日常生活中，我们的身体都不能缺锌。为了避免缺锌的情况，每天记得吃一定量的苹果、海鲜、含锌量高的肉制品，还有花生和蕨菜也是很好的补锌食物哦。