怎样判断冻抄手煮好没

看是否每个抄手都漂浮在水面上，浮起来的抄手就熟了。在煮抄手的过程中要判断抄手是否熟了，就是看它们有没有一个个的浮在水面上，浮起来的抄手基本上都是熟了的，而且每个抄手都是鼓鼓的形状，就说明它们已经熟透了。煮抄手的时候不能煮的太久，通常煮三分钟左右即可，避免煮破。