南方清明吃什么食物

艾粄、青团子、介菜饭，润饼菜、撒子等。青团子是江南一带传统的小吃，制作的主要食材包括艾草汁、糯米粉等。青团子的馅料多样，包括五仁馅青团子、黑芝麻馅青团子、蔬菜馅青团子等。芥菜饭是著名的地方小吃，制作的食材包括芥菜、晚米以及五花肉、食用盐、酱油等。