南方清明时节为什么吃青团

节日习俗。艾叶盛产于清明前后，艾在中国历史中也有着辟邪挡煞的传说。在中国，清明有着祭祖扫墓的传统习俗，传闻前辈鬼魂因为鬼门大开而活动自由，所以清明会吃吃有艾叶做主要材料的青团，有着辟邪挡煞的传说，而艾叶在清明前后产量较多，也是应季食材，而在南方比较喜欢用糯米做吃的糕点，所以会用讲艾叶将糯米粉拌匀做成青团。