新鲜核桃肉可以冷冻保存吗

可以。核桃主要是在夏季成熟，市面上所见到的核桃都是已经炒熟的或者是晒干的，而新鲜的核桃，它外面有一层绿色的皮，只有扒掉那一层，绿色的皮才是市面上所见到的核桃，新鲜的核桃一定要趁早食用，若不及时食用则要放在冰箱里面，否则它会像其他的水果一样坏掉。