冬瓜片炖多久能熟

十五到二十分钟。根据不同的炖煮方法和冬瓜片的薄厚程度等的不同炖熟的时间大小也不相同，若是大火炖煮冬瓜片则时间一般在十来分钟左右，小火则慢，冬瓜片要是切的太厚所需要的时间也会很长，切的薄则会快很多。冬瓜可以搭配肉一起炖煮，这样做出来口感更鲜美。