加盟一家点心店，应用电动石磨机是必备机械？什么品牌好？西江牌行？

餐饮提问：

加盟一家点心店，应用电动石磨机是必备机械？什么品牌好？西江牌行？

米老虎444回答：

电动石磨机不是必备设备，一是用不到这么大功率的，二是制作甜品的面粉都是现成磨好的，直接购买即可，不需要现磨。甜品店开店一般会需要烤箱、微波炉、碎冰机、冰沙机等等之类的。