关于香干炒包心菜的最正宗做法的餐饮精选

食材明细主料包心菜（260克）香干（120克）辅料生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香干炒包心菜的做法步骤1、材料：包心菜、香干2、将包心菜清洗一下。3、放在案板上切开，待用。4、将香干放在案板上切开，待...

食材明细主料香干（适量）包菜（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）酱油（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）香干炒包菜的做法步骤1、葱，蒜，香干备用。2、包菜洗净控水改刀大块。3、香干洗净后切薄片。4、锅中入...

四川。酸菜因为地区的原因，各个地区的口感又可以分为四川酸菜、云南酸菜、东北酸菜、贵州酸菜等。但是四川酸菜最正宗，四川酸菜又称泡酸菜，口感咸酸脆香、香味浓郁、去腻开胃。酸菜食用前需要煮久点使其煮熟透了，因为酸菜...

“四川人爱吃猪耳，无论是凉拌还是辣炒都是四川人喜欢的口味，或许这就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆干炒猪耳辣香十足，青椒鲜辣，猪耳肉香，豆干醇厚，脆爽的猪耳必是下酒菜的不二之选！”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣（适...

“小的时候去四川，看到四川人蔬菜业要超辣的，总觉得好笑与诧异。乃至大了，偶尔也想吃点辣的蔬菜，却不知道怎么样才原汁原味。年初的时候在内江呆了一个月，总算跟我哥的丈人学会了，炝其实用油将辣椒、花椒的味道全部转移到蔬...

“家常小炒，味道咸香，是一道快手美味下饭菜！”食材明细主料包心菜适量，香干适量，腊肉适量（自制）（适量）辅料稻米油适量，盐适量（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）腊肉炒香干包心菜的做法步骤1、备好食材：如图，腊肉清洗干净切成...

“在韩国餐厅里吃过这道菜后，一直残念不已。在餐厅一份量的价格也要在70~150元不等。非常像自己制作。尤其是爽脆的腌萝卜配上肉包生菜非常美味。一度在韩国网站上找寻配方但是做出来的腌萝卜效果不好。这次在韩国料理...

餐饮提问：冒菜哪家最正宗？ai就ai718回答：冒菜店的投资者都是刚刚做生意的吧，很多人也是跟你一样在了解正宗冒菜哪家比较好，重庆成都那一片的冒菜品牌我觉得是比较正宗的，毕竟有很多是老字号的嘛，有些皇朝御冒菜连锁店，他们在...

香干炒肉丝也算是一道经典的菜了，全国各地都可以吃的到，也受到大家的欢迎。但是各地做法还是有改良和差异的，所以口味也有很多的差别，总感觉有的好吃，有的不好吃。所以有人就会问，香干炒肉丝是哪的菜，怎样才是正宗的。一、香...

不要以为泡菜就是韩国的专属，其实中国的泡菜历史久远，诗经中就已经提到过泡菜。世界上很多地区都有泡菜的影子，但是各地的泡菜有所不同，即使是在中国，也有不同的泡菜做法。今天小编就给大家介绍一种正宗的泡菜做法以及做泡...

食材明细主料鸡蛋干（120克）包心菜（225克）辅料蒜（适量）生抽（适量）盐（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鸡蛋干炒包心菜的做法步骤1、食材：鸡蛋干、包心菜（已撕开清洗）、蒜（已拍碎）2、将鸡蛋干拆开包装、放在案板上切开，待用。3、...

干锅鸭头在一些湘菜馆和川菜馆当中都是非常受欢迎的一道菜肴。干锅鸭头的原材料就是鸭头，经过秘制之后放入到锅当中，用酒精点上边煮边吃，味道十分鲜美。其实做干锅鸭头并不是很复杂，很多小伙伴想自己尝试一下，今天小编就来...

自从在市场上推出以来，冒菜因其独特的味道，丰富的菜品，吸引了大批吃货的关注，慢慢在餐饮的市场站稳了脚跟。慢慢的也越来越多的投资者们把投资目光转向过来，但是却不知道如何选择。那么，今天我们就一起来看看哪里的冒菜最正...

包子相信是大家再熟悉不过的美食了吧，包子是经过和面、揉面、擀面、调馅儿等一些工艺制作而成的，也是我们早餐的首选美食之一。但是今天小编要给大家介绍一款家常的包子，那就是糯米包子，可能有些朋友没有听说过，糯米包子只...

生煎包是江浙沪地区传统小吃，满足了人们三餐的需要。生煎包，顾名思义就是煎的包子，而油煎也成就了生煎包的美味，剪过的皮外表更香脆，内陷多是荤素搭配，种类多样，个头正好，一口一个，汤汁与馅、皮混合，是绝佳的美食。下面就向大家...

食材明细主料香肠（160克）包心菜（165克）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香肠炒包心菜的做法步骤1、食材：香肠（已蒸熟）、包心菜（已撕开清洗）。2、将香肠放在案板上切成片。3、起锅倒油烧热，下入包心菜翻炒翻...

食材明细主料包心菜（1株）风干肉（85克）调料盐（适量）蚝油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）风干肉炒包心菜的做法步骤1、食材：包心菜、风干肉（已清洗切片）。2、将包心菜撕开清洗清洗捞出。3、起锅倒油烧热，下入风干肉翻炒翻炒...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...

食材明细主料黄心菜（1棵）香干（110克）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）十分钟（耗时）简单（难度）香干炒黄心菜的做法步骤1、食材：黄心菜、香干。2、将黄心菜掰开清洗清洗，捞出。3、放在案板上切开。4、将香干放在案板上切开。5、起锅倒...

“这道菜肴是一道简单的家常菜，用包心菜、尖辣椒、西红柿三种蔬菜和香肠搭配炒制而成，搭配香肠主要是提味，也可以不用香肠，直接用包心菜、尖辣椒、西红柿三种食材炒制也可以。”食材明细主料包心菜（500克）西红柿（1个）尖椒（1个）...

“米粉干炒着吃味道很好，当主食也不错，是我今天晚上的晚餐。”食材明细主料米份干（150克）包心菜（适量）辅料木耳丝（适量）淡虾皮（适量）配料辣椒酱（适量）盐（适量）美味鲜酱油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）包心菜炒米粉干的做法...

食材明细主料包菜（80g）五香豆干（3块）辅料蒜末（适量）盐（适量）豆瓣酱（1勺）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）包菜炒香干的做法步骤1、五香豆干。2、切丝。3、包菜切丝。4、爆香蒜末。5、把豆干炒到表面焦黄。6、倒入包菜。7、加少...

食材明细主料空心菜（345克）香干（3块）辅料蒜末（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香干炒空心菜的做法步骤1、材料：空心菜、香干、蒜末2、将空心菜洗净。3、折成段，待用。4、将香干放在案板上切开。5、...

“节后清肠，来盘香芹炒包心菜，低脂又美味，营养也丰富！😋”食材明细主料香芹（适量）包心菜（适量）辅料猪油（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香芹炒包心菜的做法步骤1、备好食材：如图。2、包心菜切成丝，香芹切成...

“首先，“辣椒炒肉”啊，原谅心蓝吧，不叫你“小炒肉”，我怕没人会愿意为你驻足。在湖南菜馆，点座率最高的菜肯定是小炒肉和剁椒鱼头，号称湘菜双雄。外省人可能不知道，在湖南，很少有人点“小炒肉”，我们点的都是“辣椒炒肉”。对...