元宵煮多长时间

8到10分钟。煮元宵时候不要开大火来煮，容易造成元宵下锅后破裂，中火煮即可。烹饪过程中先将水烧至沸腾，然后开小火将元宵加入，同时不要使用边缘锋利的铲子、漏勺等等搅动元宵，用汤勺搅动锅中的元宵防止其黏住锅底。注意及时加水，防止元宵煮糊。