关于小锅米线怎么做好吃的餐饮精选

“天气渐凉，要吃点热乎的东西，米线面条是不错的选择。才做了手擀面，那就吃米线吧，但是简单的米线又怎能镇住我家那吃货的心呢。想起多年前吃过的一个云南小吃——小锅米线，那种酸酸辣辣的滋味至今难以忘怀，就做这货吧！”食材...

食材明细主料粗米线（适量）辅料香菜（适量）韭菜（适量）葱（适量）盐（适量）鸡精（适量）花椒油（适量）麻辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）小锅米线的做法步骤1、调料放好2、好了，可以吃了3、放点酸腌菜小窍门水开了，米线烫一下就可以了...

“米线是云南的特色饮食之一，云南人的饮食离不开米线，早点、正餐、宵夜都有米线的身影。最具代表性的莫过于过桥米线，享誉全国，堪称米线之最，如果大家有机会来云南昆明的话，一定要去尝一下。今天要做的小锅米线是很欢迎的一...

在我们的生活中存在着不少的美食，相信不少人对于烹饪美食也十分的在行。人们习惯叫米线"酸浆米线"、"酸粉"、"干米线"、"米粉"。其含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质及酵素等。在下面的文章里，我们家为大家介绍，小锅...

米线是很多人都特别喜欢的食材，而且米线也是很多地方的特色小吃，比如桂林米粉、花甲米线等等，都是很好的代表了当地的特色。那么，今天说的呢就是云南的一道小吃小锅米线，你是不是很想尝试一下这道美食呢？下面小编就教你小锅...

无论走在哪里，可以说美食店都是具有一定人气的，其中小锅米线是一种受消费者喜爱度较高的美食，不仅口感美味而且口味选择也是多样化的，近年来市面上不断成立了许多小锅米线品牌，加盟商如果有兴趣加盟餐饮行业的话可以选择加...

干米线和湿米线均可。若是使用干米线制作小锅米线，需要将干米线提前进行浸泡，温水浸泡最佳，1个小时左右即可。米线除了煮制食用之外，还可以做成辣炒米线、凉拌米线等，别具风味。干米线适宜装袋密封后保存在阴凉干燥处，注意...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料米线：150猪瘦肉：40番茄：四分之一个豆腐皮：适量白菜：一片辅料泡酸萝卜：四分之一个蒜：两瓣小粉：适量盐：适量鸡精：适量姜：随意小葱：两三根具体步骤1.食材洗干净，...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料米线(大半汤碗)：120碎猪肉：50豌豆尖：适量豆芽：适量水腌菜：10辅料精盐：少许辣椒油：2咸酱油(老抽)：3姜茸：1白胡椒粉：1排骨汤：100具体步骤1.先准备米线.这次我用中...

很多人喜欢吃米线，对于各式各样的米线吃法也是很熟悉，那么大家对于​小锅米线熟悉吗，​小锅米线是昆明人民常见的米线吃法，也是昆明人民最喜欢的米线吃法，​小锅米线满足现代社会消费者的口味需求与健康需求，很多消费者对​...

小锅米线是米线品牌中很有热度的一种米线，自然而然，开一家这样的米线店有着很高的要求，但就是这样的高要求给加盟者带来挑战，但越是高的标准，风险越大成功的几率也就越大。小锅米线有哪些知名的品牌呢?小锅米线加盟店排行...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料米线：1碗辅料鸡腿：2个猪肉：1块娃娃菜：1把生菜：1把具体步骤猪大骨一份洗净备用；准备泡椒黄瓜和酸菜备用将洗净的猪大骨放入锅内，加入足量的水；加盖煮2个小...

好的米线非常讲究菜品和汤料，如今人们的口味不断变化，米线的形式也越来越多，在市场上能够在激烈的竞争中剩下来的米线品牌都是得到消费者认可的，加盟一个好的米线品牌，成为了投资商是否能够有效盈利的关键。米线对于食材的...

“钟爱米线很多年，以前爱追着各种云南米线馆，现在改成自己在家做。夏天气温高，骨汤鸡汤都感觉腻，像我这么做上一锅，快手又美味。”食材明细主料云南米线干（300克）辅料云南腌酸菜（110克）梅花肉（60克）鸡蛋（1枚）豆芽（50克）韭菜（30克）香菜（2...

“营养丰富，口感细腻顺滑。”食材明细主料小米米线（200g）辅料鸡蛋（1个）莲花菜（100g）调料盐（适量）小米椒（1个）老抽（少许）鸡精（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）炒小米米线的做法步骤1、将米线煮至没有硬心，捞出淘洗几遍，沥干水分...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:12分钟这道秘制小锅米线做法他是属于昆明人，是比较常见的一种，采用的是炭火完成的做出来，味道十分鲜美，而且它的口感也十分的劲道，整体的口感也十分的清淡，而且里...

如何煮小锅米线。你喜欢吃米线吗？我们知道米线有许多做法，比如火锅米线，酸菜米线等等。都是我们大家平时吃的一些。而且在经过一些料理后味道十分的美味。还有三鲜米线，各种各样的菜品放在一起下锅煮，味道好极了。一、如何...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:10分钟小锅米线所用的锅多为砂锅，其传热均匀，不易散热，可以使小锅米线长久保持在一定的高温之下，并且用砂锅来烹煮食材，不会改变食材的任何味道，是真正的原汁原味，...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:12分钟主料米线：适量辅料盐：适量具体步骤1、韭菜择洗干净，切成3cm长的段；豌豆尖洗净切成3cm长的段；酸腌菜洗净切成1cm长的小段、生姜、大蒜、香葱、香菜切碎备用...

餐饮提问：喜锅锅小锅米线可以加盟？火哥哥87回答：没吃过，你可以到店里问问...

“今年暑假去云南探望奶奶。奶奶和大伯母就熬了一锅浓浓的鸡汤，做了正宗小锅米线给我吃。那酸酸辣辣鲜鲜的味道让人难忘。于是专门讨教了制作方法。回到英国，迫不及待得做了一回。虽然卖相不好，但是味道非常棒！除了买来的...

米线相信很多美食爱好者都很钟爱，它酸辣爽口，米线弹润，口感好味道佳。作为正餐食用也很不错，物美价廉。昆明的小锅米线十分出名，独特的米线制作方法，骨汤制作工艺都让一口米线，一碗汤汁沁人心脾。如果想加盟投资，先一起来看看...

小锅米线，具有地方特色的小吃。米线、鲜肉、各种时蔬、秘制酱料置于小砂锅中炭炉上煮沸。不一会高汤中扑腾的小锅米线，随着热气散发出的鲜香，让人不由得垂涎欲滴。民以食为天，美食总是让人不能自已。小锅米线店铺里高朋满...

“只要到过云南的人都知道，米线是云南人生活的一个部分。而小锅米线，以它独特的烹煮方式，鲜香的味道，是百吃不厌的美食。用作早，中，晚餐都是不错的选择。”食材明细主料酸浆米线（200g）肉末（50g）辅料香菜（20块）韭菜（20g）酸腌菜（30g）猪...

干米线和湿米线均可。若是使用干米线制作小锅米线，需要将干米线提前进行浸泡，温水浸泡最佳，1个小时左右即可，泡好的干米线煮制8分钟左右就可以成熟，时间过长会导致米线软烂，失去劲道口感。做好的米线尽快食用为佳，重复加热后...