关于仔头的餐饮精选

墨鱼仔，又称墨斗鱼、乌贼，它不仅药用价值高，含有丰富的蛋白质、脂肪、无机盐、碳水化合物等多种人体所需的营养物质，而且味道鲜美，远在唐代就有食用墨鱼的记载，是深受人们喜爱且老幼皆宜的佳肴。那么墨鱼仔头能吃吗？一、墨鱼...

食材明细主料低筋面粉（20g）奶粉（10g）马铃薯淀粉（150g）泡打粉（2g）辅料鸡蛋（1个）黄油（25g）糖粉（25g）炼乳（10g）原味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）旺仔小馒头的做法步骤1、准备好所有材料。2、把低筋面粉，马铃薯淀粉，泡打粉和奶粉称量好放...

食材明细主料大米（2杯）烟熏肉（1小块）腊鸡腿（1个）广式香肠（2根）荔浦芋头（1/5个）辅料酱油（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）芋头腊味煲仔饭的做法步骤1、大米浸泡；芋头削皮切丁；香肠洗净切片；烟熏肉洗净切片；腊鸡腿切块2、芋头混...

“宝宝很喜欢吃旺仔小馒头，可是总觉得买到的不知有什么添加剂。自己做的就排除了用黄油炼乳之类的方案。由于宝宝是吃母乳的，家里没有奶粉，所以就用豆奶粉了，味道也不错哦！”食材明细主料土豆淀粉（75克）普通面粉（15克）玉米淀粉...

“周末有时间都会给孩子做些小点心，这个小馒头就特别受小朋友喜欢，做一次够他一个星期磨牙的啰，每次给三五个，开心得不行。小孩就是这么容易满足！”食材明细主料马铃薯淀粉（150克）低粉（20克）奶粉（25克）细砂糖（35克）鸡液（50克）辅料泡...

食材明细主料低粉（150g）辅料白糖（30g）玉米油（150g）鸡蛋（1个）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家庭版旺仔小馒头的做法步骤1、准备好所有食材。2、鸡蛋中加入玉米油搅拌均匀。3、放白糖继续搅拌均匀。4、筛入低粉。5、拌匀。6...

“小朋友总是很奇怪，同一种食物，换一个造型，就像是发现了新大陆，饭量上涨，胃口大增，所以每到周末，我总是抽空做一些有特点的面食，为的就是让他多吃点。肠仔馒头之前有做过，造型可爱，身边的妈妈们很感兴趣，所以这次特意拍下过程，想...

“旺仔小馒头一直以来受孩子们的宠爱。它酥脆甜香、入口即化、让人留连往返、欲罢不能。向来不喜欢使用黄油，用食用油自制的小零食口感、浓香不改且更健康。”食材明细主料低粉（30克）马铃薯淀粉（150克）辅料奶粉（30克）泡打粉（2...

“前给宝贝做小馒头的时候放很多黄油，总觉得不够健康。一直想进行改良。无数次地研究了小馒头外包装的用料说明，却最终定不下配料来。刚好前两天看到君之做的蛋果子，就综合着做了一次试验，没想到，一试还真不错！在这样寒冷的...

“这几天，天气发了狂地热。昨天周末，本来打算带宝贝去公园玩的，走到半路，老公说：“要不，咱不去了吧，太热了。”那会才九点多钟，太阳已经晒得有点像火炉的意思了。正好我也有此想法，于是，临时终止了行程。就在北郊晃了晃。带宝贝...

“这一款小零食是用鏊子烙出来的，卖相虽然没有烤箱做的好看，但是在口感上也很酥，入口奶香，而且操作简单，用时很短，适合家里没有烤箱，也没有什么烘焙基础的大众。”食材明细主料鸡蛋（1只）普通面粉（225克）淀粉（75克）辅料奶粉（15克）糖（10...

食材明细主料鸡蛋（1个）白砂糖（30g）黄油（25g）宝宝奶粉（20g）玉米淀粉（90g）低粉（50g）辅料泡打粉（2g）甜香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）自制旺仔小馒头的做法步骤1、所有食材准备好，鸡蛋一个，加白砂糖手动打蛋器打至融化，黄油隔水融化后加...

“儿子小时候不爱吃饭，在为数不多的喜欢的食品中，牛奶泡旺仔小馒头算是他的最爱了。又酥又香甜的小馒头，入口即化，不要说小孩子，就连大人都吃起来停不住口呢。一直想山寨“旺仔”小馒头，试过几次都没有达到太理想的效果。觉...

“今天做了一款酥脆可口的小点心，女儿把它带去看电影，一个劲的说好吃😊。”食材明细主料奶粉（15克）低粉（35克）玉米淀粉（90克）玉米油（15克）鸡蛋（一个）糖粉（20克）炼乳（10克）辅料泡打粉（2克）甜味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）旺仔小馒头的...

“旺仔小馒头，一种小饼干，很受小朋友们的喜欢爱！不过，总感觉吃着有点太甜了，而且奶香味有点点的过，应该是香精的作用吧！不过那种酥酥脆脆的口感还是很不错的，闲时当做零食来吃。方子来自提拉米酥，有点点的改动，效果不错，放在保鲜...

“蚝仔烙，对于一直在外游荡的小杭来说，满满是家的味道，老妈经常一句话：“厚油、猛火、芫荽、胡椒粉和鲜鱼露”，五大配角缺一不可才造就了一盘让小杭掌柜天天日思夜想的蚝仔烙。主料选材方面，蚝一定要小个，并不是越大越好，大的...

食材明细主料低筋面粉（100克）玉米淀粉（200克）奶粉（95克）鸡蛋（2个）辅料泡打粉（3克）糖粉（100克）玉米油（100克）甜香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）旺仔小馒头的做法步骤1、所有材料称好2、鸡蛋打散3、筛入糖粉搅拌均匀4、再加入玉米油搅...

“酥松可口的旺仔小馒头在家就可以轻松制作，比买的还好吃，自己做的无任何添加剂，孩子吃得更健康，当然相信大朋友也会很喜欢吃的，不信你试试！金龙鱼也出烘焙粉啦～家里的油、米和面基本都是金龙鱼的，新出的烘焙粉也很棒，麦香馥郁...

食材明细主料马铃薯淀粉（150克）全脂奶粉（25克）低筋面粉（30克）糖粉（30克）玉米油（30克）鸡蛋（1个）辅料泡打粉（2克）奶香（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）普通（难度）旺仔小馒头的做法步骤1、将鸡蛋敲碎，倒入碗内搅拌均匀。2、倒入糖粉过筛后搅拌均匀，...

“第一次在美食家看到CANDEY做的兔仔造型的馒头就爱上了，白白胖胖的小萌样真是打心里喜欢呀，琢磨了半天的做法，也断断续续做了好几次了，总是不满意。昨儿总算做出稍微像点样的了，于是挑了几个还能看看的发出来和朋友们分享...

“很多小朋友都喜欢吃旺仔小馒头，也许是它个头小巧可爱，而且口感香脆，因此大受欢迎。其实旺仔小馒头的操作简便、材料简单，不妨和家里的小朋友一起动手来做一做吧，既锻炼了小朋友的动手能力，又增进了亲子关系，何乐而不为！”食...

食材明细主料鱼头（1个）豆腐（1块）辅料料酒（适量）老抽（适量）葱（适量）干辣椒（适量）八角（适量）姜（适量）蒜（适量）调料食用油（适量）盐（适量）鸡精（适量）五香粉（适量）香辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鱼头豆腐锅仔的做法步骤1、锅中油预热，放入鱼头煎至...

食材明细面团原料面粉（350克）水（175克）玉米油（5克）酵母粉（3克）辅料深黑可可粉（适量）仙人掌果粉（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）旺仔馒头的做法步骤1、把面团原料混合，揉成光滑的面团。2、揪出3块，其中2块分别加入深黑可可粉...

“口感酥脆~做法简单~满满都是小时候的记忆~”食材明细主料土豆淀粉（120g）炼乳（10g）低粉（40g）辅料蜂蜜（适量）泡打粉（2g）鸡蛋（1个）黄油（40g）糖粉（25g）原味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）旺仔小馒头的做法步骤1、原料称好备用2、泡打粉，糖...

食材明细主料鱼头（一个）芋仔（两个）辅料辣椒（几根）青蒜（一根）姜（几片）配料盐（半匙）白糖（半茶匙）胡椒粉（少许）生抽（一汤匙）料酒（两汤匙）鸡精（少许）蒜香（口味）烩（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）鱼头芋仔的做法步骤1、准备材料。2、芋仔两个，刨皮洗净。3、...