关于蒜香炒蚕豆怎么做的餐饮精选

“蚕豆营养丰富，新鲜的蚕豆有一股豆子的清香，我必须喜欢吃。简单的用蒜炒一下就很好，简单快手，营养美味。”食材明细主料鲜蚕豆（200g）辅料大蒜（2头）调料盐（2g）食用油（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜香炒蚕豆的做法步骤1...

食材明细主料蚕豆（1110克）蒜薹（135克）辅料盐（适量）白糖（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜薹炒蚕豆的做法步骤1、食材：蚕豆、蒜薹（已清洗切段）。2、将蚕豆剥壳、挖去上面的一些蚕豆壳。3、清洗一下，捞出。4、起锅倒油烧热，...

“每到春天，老公就念叨这蚕豆米，可怜的孩子，从小就是吃这个长大的，一直就是念念不忘呢，可这蚕豆米现在可不比从前了，剥好的都是认“两”卖的，可见那卖菜的贩子自己也是觉得有点小贵，看看自己钱包里的钱，算了、算了，还是买点自己...

“蚕豆上市的季节，隔天不炒点就觉得没味。今天这蚕豆是用辣椒青蒜一起配炒，微微辣格外的鲜。”食材明细主料蚕豆（400克）辅料青蒜（适量）细盐（少许）生抽（半茶匙）干辣椒（3个）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）微辣蒜香蚕豆的做法步骤...

食材明细主料带壳蚕豆（500g）调料食用油（适量）食盐（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒蚕豆的做法步骤1、蚕豆买回来把它剥成蚕豆米。2、把蚕豆米清洗一下。3、锅放在炉子上烧热加一点油把蚕豆米倒进去翻炒一下稍微加...

食材明细主料蚕豆（400g）蒜（100g）辅料干辣椒（适量）五香粉（少许）盐（1匙）酱油（适量）鸡精（少许）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜花蚕豆的做法步骤1、蚕豆煮熟后浸泡了一下午。2、蒜苗。3、蒜切成蒜花。4、锅中放油，先用小火爆干辣椒...

食材明细主料蚕豆（520克）香干（一块）雪菜（100克）辅料盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）雪菜香干炒蚕豆的做法步骤1、材料：蚕豆2、香干、雪菜（已清洗）3、将蚕豆剥壳淘洗一下，待用。4、将香干放在案板上切成片，待用。...

食材明细主料小素鸡（220克）蚕豆肉（200克）辅料蒜片（适量）盐（适量）生抽（适量）蒜香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜香蚕豆小素鸡的做法步骤1、食材：小素鸡。2、蚕豆肉（已淘洗）。3、蒜片。4、将小素鸡拆开包装，取出小素鸡放在案板上切成...

“很喜欢的一道菜，的呢只有春天才有的吃，每到那时候，这菜的出镜率可真高，尤其在农村人家，自家长的蒜薹和蚕豆，到菜地里摘上一点，就能烧上一盘，大人、小孩都爱吃哟！”食材明细主料蒜苔（250克）蚕豆米（300克）辅料油（一大勺）盐（一大勺）糖（两...

食材明细主料青蚕豆（适量）蒜苗（适量）辅料油（适量）盐（适量）白糖（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青蚕豆炒蒜苗的做法步骤1、把青蚕豆壳去掉洗净，蒜苗切断洗净备用。2、锅烧热放油加热至7分热，倒入青蚕豆和蒜苗翻炒。3、加盐...

食材明细主料蚕豆（600g）猪油（适量）蒜粒（适量）辅料盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜香蚕豆米的做法步骤1、带壳蚕豆洗净。2、锅里猪油小火熔化。3、倒入蒜粒和蚕豆。4、大火翻炒。5、加入盐翻炒。6、加入水煮熟即可...

食材明细主料蚕豆（500g）辅料火腿肠（两根）大蒜（一个）盐（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜香蚕豆的做法步骤1、蚕豆备用。2、切两个火腿肠，大蒜末。3、锅里热油炒香大蒜火腿肠。4、加入蚕豆翻炒。5、加少许水焖煮一会，加...

“香肠是年前自己加工的，蚕豆、鸭蛋也是农家自产的，搭配着炒一盆，还颇受欢迎呢”食材明细主料香肠（1根）蚕豆（适量）鸭蛋（1个）蒜（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）米糠油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香肠蚕豆炒蛋的做法步骤1、准...

食材明细主料蚕豆（735克）蘑菇（90克）香肠（95克）调料盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蘑菇香肠炒蚕豆的做法步骤1、食材：蚕豆、蘑菇（已洗净）、香肠（已清洗）。2、将蚕豆剥壳取肉、淘洗一下。3、将香肠放在案板上切成片。4、...

食材明细主料蚕豆（200g）香肠（适量）辅料盐（适量）生抽（少许）蒜末（适量）美人椒（半个）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香肠炒蚕豆的做法步骤1、蚕豆焯水备用。2、香肠蒸熟切片。3、锅烧热放入少许油，把香肠小火慢慢煸香。4、加蒜末炒...

食材明细主料蚕豆（575克）新鲜香菇（55克）辅料盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香菇炒蚕豆的做法步骤1、材料：蚕豆2、新鲜香菇3、将蚕豆剥壳淘洗一下，待用。4、将香菇清洗一下。5、放在案板上切成小块，待用。6...

“百度一下蚕豆可以益气健脾，利湿消肿，有增强记忆、健脑的作用。蚕豆也是抗癌食品之一，对预防肠癌有作用。”食材明细主料蚕豆（200克）香菇（小1朵）辅料猪肉（少许）配料盐（适量）白糖（适量）料酒（少许）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香...

“和儿子两个人的午餐。。。”食材明细主料米饭（1大碗）香肠（85克）蚕豆肉（150克）辅料香葱（适量）生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香肠蚕豆炒饭的做法步骤1、食材：米饭、香肠（已切）、蚕豆肉（已淘洗）、香葱2、烧锅倒油...

食材明细主料蚕豆（400g）辅料茴香（小把）食盐（半勺）香草（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蚕豆炒茴香的做法步骤1、准备一把茴香。2、洗净，切段，待用。3、自己家种的蚕豆哦。4、去壳，取米，洗净。5、锅里烧开水煮蚕豆，并放少许食盐，煮至...

食材明细主料蒜苗（200g）蚕豆（300g）辅料盐（6g）食用油（30g）水（150g）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苗蚕豆的做法步骤1、把蒜苗，洗干净切段。2、把蚕豆，冲洗干净，沥干水份。3、把蒜苗，蚕豆，放入碗中，备用。4、热锅起油。5、油热，放入...

食材明细主料蚕豆（适量）大蒜（适量）辅料红椒干（适量）配料盐（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜香嫩蚕豆的做法步骤1、蚕豆和大蒜洗净。2、大蒜切成小圈圈。3、热锅冷油下蒜炒香。4、下蚕豆大火快炒。5、调入一...

食材明细主料鲜蚕豆（半斤）胡萝卜（半根）火腿肠（半根）辅料芹菜（适量）葱（适量）干辣椒（2个）配料盐（适量）鸡精（适量）油（适量）生抽（适量）老抽（适量）葱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香炒蚕豆的做法步骤1、蚕豆洗净，胡萝卜、火腿、芹菜切丁备2、锅...

“到了蚕豆成熟的时候了，青蚕豆的好吃就在于新鲜，她有一种难以用语言表述的清香滋味，青蚕豆是个季节性极强的食物，很快就会变老，上市的日子很短暂，如果遇上天气不正常，往往吃不上几次就下市了，所以趁着新鲜上市赶紧抢着吃”食...

“想想在厨房的这段时间里，感觉特别充实。有时候一个人在厨房忙着为自己的胃和味而精心准备一餐的时候，会莫名的感动和兴奋。做菜，亦如人生。再好看的图片，缤纷的色彩，绚丽的器皿，可是个中滋味，冷暖自知，好吃与否，只有自己知道...

“春天味道，美味。”食材明细主料蒜苔（100g）蚕豆（200g）辅料红辣椒（1个）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苔炒蚕豆的做法步骤1、原料图。洗净食材。2、蒜苔切段，红辣椒切小段。3、热锅放油，炸香红辣椒。4、倒入蚕豆，大火快炒，...