关于炒锅蒸馒头怎么做好吃的餐饮精选

“第一次做馒头！有人说我都不拍过程图，那我只好画出来啦哈哈哈”食材明细主料面粉（适量）白砂糖（适量）辅料酵母粉（适量）清淡（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）炒锅蒸馒头的做法步骤1、准备一大碗面粉，一碗35度左右温水，一勺白砂糖和...

食材明细主料面粉（一斤）调料酵母（5克）泡打粉（5克）白糖（50g）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）高级（难度）清蒸馒头的做法步骤1、面粉酵母泡打粉白糖放盆。2、加水。3、揉面发酵。4、二次揉面。5、揉成合适的面团。6、揉面团，蒸12分钟，焖5分...

“这是跟妈妈学习的，馒头蒸出来特别香甜，很少吃面食的宝贝女儿一次也能消灭一个小馒头。”食材明细主料面粉（三分之二盆）辅料糖（4大勺）花生油（四大勺）酵母（适量）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）馒头的做法步骤1、准备材料：面粉...

二十分钟。蒸馒头冷水下锅，中火蒸二十分钟即可。若馒头的个头比较大，数量比较多，需要延长蒸制的时间。馒头蒸好后需要焖五分钟左右再掀开锅盖，这样可以避免馒头瞬间受冷，引起回缩。蒸好的馒头可以直接吃，也可以制作香煎馒头...

食材明细主料面粉（500）辅料酵母粉（5）配料水（适量）原味（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）馒头的做法步骤1、用温水化开酵母粉2、把化开的酵母粉导入面粉中，搅拌均匀，再把水缓慢倒入面粉中，揉成面团，揉到面团表皮光滑，用湿布该在面团上...

蒸锅。蒸馒头时一般都是用蒸锅蒸，蒸锅是用铝做成的，蒸馒头时要调好面粉与清水的比例，若面粉放的少和出来的面团会非常粘，蒸出来的馒头也会影响口感。还需注意要等面团彻底醒发好后再开始做馒头，这样蒸出来的馒头口感会比较...

10-20分钟。具体时间与馒头的大小有关系，个头越难蒸熟，时间也就越长。比较大的馒头在水开之后要蒸20分钟才能熟，较小的馒头，开锅蒸10分钟左右即可。要注意把握时间，时间太短蒸不熟，太长容易导致馒头收缩老化。...

北方人经常以馒头为主食，南方人也爱吃馒头，馒头在一些地方也叫做“馍”，虽然很多人爱吃馒头，但是能把馒头蒸得好的人并不多，你知道，馒头冷水上锅蒸多久会好吗?一、馒头冷水上锅蒸多久会好我们用冷水蒸馒头的时候，要先等酵母...

“馒头又叫“馍”“馍馍”“蒸馍”，主要是把面粉经过发酵后蒸制而成的食品。馒头也是我国传统的主要面食，根据风味、口感不同可分为硬面馒头、软面馒头、杂粮馒头等。”食材明细主料中筋面粉（1公斤）辅料活性干酵母（10克）海...

食材明细主料隔夜馒头（适量）辅料黄瓜（适量）香菜（适量）腊肉（适量）鸡蛋液（适量）配料蚝油（适量）盐（适量）鸡精（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香炒馒头的做法步骤1、将隔夜馒头切成丁。2、黄瓜洗净切成丁；香菜切段；腊肉切片。3、不...

“过年做的馒头太多了，以至于吃到现在还没吃完，时间长了馒头也都干了，不好吃了，孩子们都不想吃，想个办法让馒头变软，让他们抢着吃，我经常用这种办法处理剩馒头，非常奏效，不信你试试，今天家里也没什么菜了，只有韭菜，如果有小菠菜放...

20到25分钟分钟。锅内放凉水，直到水沸腾，一般大小的馒头放入蒸20分钟即可。体积较大的馒头可多蒸5分钟。开锅后再蒸五分钟左右就可以了。判断馒头是否熟，用手翻过来压压能不能弹起，能弹起就熟，也可以撕馒头皮，能撕开是熟的...

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料自发粉：一碗温开水：半杯辅料具体步骤1.取一只大碗，放入面粉，加温开水和成面团。水要分几次，面团干湿适中为止。揉好面团后要做到手，碗和面团都是光洁的2.将...

中国的饮食文化博大精深，从飞禽走兽，到路边的野花野草。中国厨师，会赋予它独特的味道。馒头的历史，源远流长。从白馒头，玉米馒头等等，各种各样的馒头，和人类的生活息息相关。接下来，我们就一起讨论讨论，蒸馒头怎么蒸好吃？一、蒸...

食材明细主料面粉（500g）清水（240g）辅料酵母（3g）猪油（1勺）调料白糖（适量）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）蒸馒头的做法步骤1、将面粉称重倒入盆中。2、放入白糖拌匀。3、酵母倒入面粉中间。4、舀一勺猪油，加入适量温水，将猪油化...

“回想起小时候课本上的一句话：时光如白驹过隙的弹指一瞬。一转眼从深圳回来已经一年了。家里老爸掌勺再加上本人的御用摄影师之前忙着准备考试，我的菜谱更新也暂停了。五一去了趟河南当丑媳妇，回来后对面食很感兴趣。第...

水开后20分钟。做的是直径在4公分以内较小的馒头，则蒸15分钟左右即可。判断馒头是否蒸熟的方法可以翻过来，用手轻轻按压一下，馒头能够反弹回来，则说明馒头已经蒸熟了。按一下有坑，难以反弹，需要再蒸一会。吃不完的馒头可以...

“自己做的放心馒头，早餐首选”食材明细主料面粉（适量）辅料水（适量）干酵母（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）馒头的做法步骤1、和面发面这些麻烦事都交给面包机就行了。只要按比例倒入水面粉和干酵母，按下键，这个小机器...

“馒头是人们比较喜爱的主要面食制品，它是由面粉为主要原料，经过醒发蒸制而成。面粉经醒发制成的馒头不仅容易消化吸收，而且便于储存，所以很受人们的喜爱。为了蒸好馒头，醒面除了使用酵母外，还可以搭配使用馒头泡打粉，馒头泡...

15分钟到20分钟。馒头属于生活里经常看见的面食了，蒸馒头的时候记得开水的时候下锅，这样蒸出来的馒头更加好看饱满，而且不会夹生，等砂锅上气了就可以开始算时间了，蒸完了用手轻拍馒头表面，有弹性就证明熟了。...

食材明细主料面粉（500G）辅料水（220G）酵母（4G）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）蒸馒头的做法步骤1、将所有材料放到面包机里，按和面键。2、发酵到2倍大。3、排气，团成一个面团。4、面团搓成长条。5、分割成小块。6、从边缘往...

先在水中加入酵母，然后再将他倒入面粉中，和成光滑的面团，然后静置半个小时到一个小时，使面团发成两个大就可以了，做好的馒头，大火蒸十分钟左右就可以。...

“过年真的好忙，明天是我家春节的聚会，我要准备20多口人的饭菜，没有时间上网。今天抽空赶紧继续上花样馒头之三---菊花馒头。”食材明细主料面粉（适量）辅料南瓜（适量）酵母（适量）配料盐（适量）白糖（适量）甜味（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）未...

馒头是我国北方小麦生产地区人们的主要食物，在南方也一样很受欢迎。是人们补充能量的基础食物。想做出一锅细腻美貌的馒头，一定要注意其中的细节。蒸馒头怎么蒸，按照以下步骤，你就能蒸出香甜可口美味松软，如白雪一般的馒头...

“大年二十八，听老辈人说，“二十八把面发，二十九蒸馒头。”腊月二十九的馒头一定要蒸好，这可是家里的“脸面”。因为，在过去，精心准备好的馒头要摆上供桌，等到大年初一有人拜年时，就会对着馒头“品头论足”，因此，腊月二十九的馒...