橙香煎糍粑的做法 橙香煎糍粑——回忆的味道 橙香煎糍粑怎么做
“小时候过年前是很忙的，杀猪、打年糕、做糍粑，如今什么都是现买的，少了很多忙碌，也少了很多乐趣。我们山里人，冬天家家有火盆，有的用极大的树根柴桩烧大火，有的则用烧的白炭烤火，一边嗑瓜子，一边在火盆里煨番薯、烤栗子，我们小...
香煎糍粑的做法 香煎糍粑怎么做
食材明细主料糍粑（适量）调料油（适量）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香煎糍粑的做法步骤1、糍粑小切块。2、热油放糍粑小火煎。3、煎至一面金黄翻面。4、两面金黄就可以啦。5、成品图。...
香辣煎糍粑的做法 香辣煎糍粑怎么做
食材明细主料糍粑（几个随意）辅料老干妈牛肉末豆豉（适量）香葱（适量）食用油（适量）海苔肉松（适量）微辣（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香辣煎糍粑的做法步骤1、锅烧热，放人少量的油润下锅，把洗好的糍粑放进去中小火煎。2、面上按下去有...
香甜桂花糍粑的做法 香甜桂花糍粑怎么做
“糍粑在很多地区都有，不过各地糍粑做法略有不同，主要材料还是糯米不变，一般都是把糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品。在我家乡也有类似的小吃，“甜粿”是我们的特殊叫法，纯正的甜粿是纯糯米磨浆加大量的糖蒸熟。记得外婆为...
香煎糯米糍粑的做法 香煎糯米糍粑怎么做
食材明细主料糍粑（5条）辅料红糖包（1袋）甜味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香煎糯米糍粑的做法步骤1、糍粑条放入锅中慢煎。2、煎至金黄即可出锅。3、用底油把糖浆煮化冒泡即可。4、淋在煎好的糍粑上即可。...
香脆糍粑的做法 可以拔丝的香脆糍粑 香脆糍粑怎么做
“粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴。”食材明细主料糍粑（4块）辅料白糖（40g）调料白芝麻（适量）甜味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）香脆糍粑的做法步骤1、植物油冷油放入糍粑。2、小火慢慢煎。3、煎至两面...
蛋煎糍粑的做法 蛋煎糍粑怎么做
食材明细主料小糍粑（300g）辅料红糖（2颗）鸡蛋（1个）黄豆面（适量）甜味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蛋煎糍粑的做法步骤1、将鸡蛋搅拌，糍粑放入蛋液中裹一层鸡蛋液。2、锅中倒入适量油，油温不宜过高，油热即可将糍粑放入锅中煎炸。3...
煎糍粑的做法 煎糍粑怎么做
食材明细主料速冻糍粑（1盒）辅料玉米油（适量）调料草莓果酱（适量）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）煎糍粑的做法步骤1、食材，速冻糍粑一盒。2、起锅放少许油（我是煎，也可以炸）糍粑无需解冻，直接放入锅中。3、两面煎黄，起焦壳就好。...
椒香糍粑鱼的做法 椒香糍粑鱼怎么做
“武昌鱼做成的糍粑鱼，加了花椒和香芹，鱼肉细腻，香香嫩嫩，很快就被消灭光光了。”食材明细主料武昌鱼（一条）辅料香芹（适量）配料盐（适量）花椒（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）一天（耗时）普通（难度）椒香糍粑鱼的做法步骤1、武昌鱼切成块，用盐腌制，放...
怎样做糯米糍粑好吃不粘手？这些步骤缺一不可！
糯米糍粑其实就是糍粑，是用糯米，花生，黄豆粉红糖做成的一道传统美食，在南方地区非常流行，口感香甜，软糯有嚼劲，男女老少都非常喜欢。但糯米不容易消化，会给肠胃带来负担，所以糯米糍粑一次性不能吃太多哦。那么怎样做糯米糍粑好...
香煎糍粑的做法 小时候的味道----香煎糍粑 香煎糍粑怎么做
“小时候在乡下长大，对乡下的一些传统还是记得，糍粑记忆挺深的，因为我喜欢吃，我妈妈也喜欢吃。我记得糯米在清浸泡后搁蒸笼里蒸熟，再迅速放在石舀里舂至绵软柔韧。趁热将饭泥制作成可大可小的团状。可以撒些白糖吃，也可以炸...
香煎红糖糍粑的做法 香煎红糖糍粑怎么做
食材明细主料糍粑（5块）辅料红糖浆（20g）橄榄油（10g）甜味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香煎红糖糍粑的做法步骤1、橄榄油温热后放入糍粑慢煎。2、煎至糍粑每一面都是金黄色，鼓胀两头冒出小泡即熟了。3、把糍粑夹入盘中。把糖浆...
电饼铛煎糍粑的做法 电饼铛煎糍粑怎么做
“电饼铛煎东西的好处是省油，且不粘锅。电热管加热，具有自动上下火控温，自动点火，熄火保护等功能。可以用来做，千层饼，葱油饼，鸡蛋饼，煎饺等各式饼类制作，也可以做烧烤，铁板烧，煎鱼！今天给大家做一个最简单的:烤糍粑！”食材明细主...
香辣糍粑鲫鱼的做法 香辣糍粑鲫鱼怎么做
“糍粑鱼，是我们家乡的叫法，就是将鱼肉用盐腌制后，晒几小时，然后下锅煎熟的一种做法。这种做法做出来的鱼比较入味，外焦里嫩，特别适合佐酒与下饭，一般用草鱼或者鲫鱼做得比较多。”食材明细主料鲫鱼（800克）辅料辣椒（适量）配料盐（...
红糖煎糍粑的做法 过年小吃——红糖煎糍粑 红糖煎糍粑怎么做
“小时候过年，总喜欢缠着妈妈做糖水煎糍粑，当糍粑出锅的时候，我就会拿着小勺迫不及待地凑上去，使劲儿吹好几下，吃上一小口，想狼吞虎咽又怕被烫到，想想那时的吃相一定特狼狈，可是吃到嘴里却是那么满足……这就是我记忆中的年味...
油煎糍粑的做法 油煎糍粑配擂茶 油煎糍粑怎么做
“春季养生，要养肝护肝，多食甜味而少吃味道辛、酸的食物为宜。 在初春蝶儿收到远方朋友寄来的礼物，老大的一包，糍粑和擂茶就是其中的2种美食。在品尝美食的同时，也很思念远方的朋友。礼物带着春天的问候来到蝶儿身边，带...
煎糖糍粑的做法 煎糖糍粑怎么做
“煎糖糍粑是小时候的一个美好的回忆，因每逢过年时，家家户户都会用糯米打糍粑，七八十年代，当时的零食，对我们是来说都是奢侈品。所以那时就很期待过年，这样就可以吃到，平时难得吃到的煎糖糍粑了，特别是，糍粑的糯，甜，外焦里糯，这些...
香煎糍粑鱼的做法 佐酒下饭两相宜-------【香煎糍粑鱼】 香煎糍粑鱼怎么做
“这是在武汉甚至湖北地区很有特色的吃鱼法，糍粑鱼是以鱼肉为主料，经过腌制，晾干煎烧而成，成菜外焦里嫩，香辣开胃，是佐酒下饭最好搭档。在武汉话“炕”等同于“煎”，这道菜的做法和炕糍粑类似，故而得名“糍粑鱼”！糍粑鱼一般都...
蛋煎糍粑片的做法 蛋煎糍粑片怎么做
食材明细主料糍粑（200克）鸡蛋（1个）辅料黄豆粉（5克）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蛋煎糍粑片的做法步骤1、糍粑切片；2、在糍粑片外裹上鸡蛋；3、热锅热油，加入裹好的糍粑片煎至两面金黄；4、将煎好的糍粑片放入盘中，撒上黄豆粉...
糍粑的做法 糍粑怎么做
食材明细主料糍粑（适量）辅料白糖（适量）甜香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）糍粑的做法步骤1、糍粑。2、锅中少许油放入糍粑煎制。3、煎制翻面加入白糖水。4、煮软翻面煎制即可。5、装盘。...
桂花煎糍粑的做法 桂花煎糍粑怎么做
“糍粑过去没吃过，也不知道应该怎么做，这次按自己的方式做出这款桂花煎糍粑，没想到效果还真不错，外脆里嫩。”食材明细主料糍粑（380克）辅料桂花（适量）配料红糖（适量）甜味（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）桂花煎糍粑的做法步骤1、平...
猪油煎糯米糍粑的做法 猪油煎糯米糍粑怎么做
“家乡的糍粑都是年前做好，用水泡着，每天换两次水，吃到年后。用猪油煎好的糍粑，沾上白糖、芝麻吃，特好吃，儿时的味道。”食材明细主料糯米糍粑（一个）熟白芝麻（少许）熟黑芝麻（少许）辅料白糖（少许）猪油（少许）甜香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简...
香煎糍粑鱼的做法 香煎糍粑鱼怎么做
“糍粑鱼是一道湖北特色菜，家家户户都会做，但做法又大同小异，做出来的味道也千差万别。家里人都喜欢吃鱼，也会经常做鱼，比较遗憾的是就数我做的鱼味道最差，于是家里做鱼基本上轮不到我动手，现在离开家开始过自己的小日子，想吃...
糍粑的做法 自己搞的糍粑 糍粑怎么做
“用电饭锅搞的”食材明细主料糯米（适量）辅料糖（适量）其他（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）糍粑的做法步骤1、糯米提前泡五个钟2、用电饭锅煮熟3、趁热压碎4、冷却后装盒...
糍粑的做法 糍粑——小时候的怀念 糍粑怎么做
“犹记得小时候，那时候的农村不像现在，年轻的都出门打工，村里就剩下老小留守；那时候的农村，逢年过节，不管多远，在外的总要回家和亲人们一起过节，中秋尤其重要，因为它象征着团圆。但是我们小孩子盼的却是那一道吃食——糍粑。将...