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蛋煎糍粑的做法 蛋煎糍粑怎么做

蛋煎糍粑的做法 蛋煎糍粑怎么做

食材明细

主料
辅料
  • 红糖 (2颗)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 黄豆面 (适量)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

蛋煎糍粑的做法步骤

  • 蛋煎糍粑的做法 蛋煎糍粑怎么做 第2张

    1、将鸡蛋搅拌,糍粑放入蛋液中裹一层鸡蛋液。

  • 蛋煎糍粑的做法 蛋煎糍粑怎么做 第3张

    2、锅中倒入适量油,油温不宜过高,油热即可将糍粑放入锅中煎炸。

  • 蛋煎糍粑的做法 蛋煎糍粑怎么做 第4张

    3、将红糖放入开水中煮化,不宜放过多水,一小碗就够了。糍粑炸好后,放入黄豆面中裹匀在沾上红糖汁就完美了。

小窍门

糍粑比较粘稠,一次不宜吃太多,可以带上一杯柠檬蜂蜜水解解腻。