蛋煎糍粑的做法 蛋煎糍粑怎么做
食材明细
- 甜味 (口味)
- 煎 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
蛋煎糍粑的做法步骤
1、将鸡蛋搅拌,糍粑放入蛋液中裹一层鸡蛋液。
2、锅中倒入适量油,油温不宜过高,油热即可将糍粑放入锅中煎炸。
3、将红糖放入开水中煮化,不宜放过多水,一小碗就够了。糍粑炸好后,放入黄豆面中裹匀在沾上红糖汁就完美了。
小窍门
糍粑比较粘稠,一次不宜吃太多,可以带上一杯柠檬蜂蜜水解解腻。
1、将鸡蛋搅拌,糍粑放入蛋液中裹一层鸡蛋液。
2、锅中倒入适量油,油温不宜过高,油热即可将糍粑放入锅中煎炸。
3、将红糖放入开水中煮化,不宜放过多水,一小碗就够了。糍粑炸好后,放入黄豆面中裹匀在沾上红糖汁就完美了。
糍粑比较粘稠,一次不宜吃太多,可以带上一杯柠檬蜂蜜水解解腻。